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【摘 要】：我：谁告诉你唐朝以胖为美的？ 她：大家不都这样说嘛，而且我记得杨贵妃好像就是个大胖子啊！ 她说的确实也没毛病，因为在我们的印象里，唐朝似乎

我：谁告诉你唐朝以胖为美的？

她：大家不都这样说嘛，而且我记得杨贵妃好像就是个大胖子啊！

她说的确实也没毛病，因为在我们的印象里，唐朝似乎确实是以胖为美的，但这种观点就一定正确吗？

1.大家“唐朝以胖为美”的依据是从哪来的？大家认为“唐朝人以胖为美”大多来自自己的感性认识，因为唐代的绘画、雕塑、陶俑及各类艺术作品中所表现的女性形象，确实能感觉到她们是有些肥胖。

唐代侍女图

再就是各类文学作品对杨贵妃的描述，也加深了大家的这种印象。比如宋代大文豪苏轼就提出了“环肥燕瘦”的说法，并作诗“短长肥瘦各有态，玉环飞燕谁敢憎！”而《开元天宝遗事》里也记载了“贵妃素有”。所以大家都觉得杨贵妃身体肥胖都能得到唐玄宗的宠爱，可见“以胖为美”确实是唐朝的一致审美了。

2.这种观点究竟能不能站得住脚？其实仔细推敲起来，这种观点还是缺乏说服力的。唐玄宗给太子选妃时，让高力士派人选民间美女“细长白晳者”五人以赐太子。可见，唐代的选美标准是 ：身材纤细，高挑，皙者为最美。

唐代陈鸿的《长恨歌传》也说杨贵妃“纤秾中度”，也就是身材正常，白居易的《长恨歌》里也有“侍儿扶起娇无力”，既然都“娇无力”了，那怎么也不应该是个胖子。而且唐诗里也有大量描写“细腰”、“窈窕”等身材的诗句，如《公子行》中的“愿做青罗著细腰，愿为明镜分娇面”、《和春深二十首》中的“秋千细腰女，摇曳逐风”，都说明了唐朝人还是喜欢细腰美女的。

范冰冰杨贵妃剧照

那是什么原因造成了大家的错觉呢？

首先唐代留下绘画和陶俑等作品，绝大多数以北方关中的中年贵族女性为模特。中年的贵族妇女天天养尊处优，中年身材难免会发福，宋代的周昉就曾专门解释说关中妇人纤弱者为少，以中年贵族为主的北方女性，大多是圆脸或方脸，该脸型在绘画上就会给人稍胖的感觉。

《步辇图》

当然有些人会说，敦煌那里的壁画，呈现出来的女性也是比较胖的。但是敦煌本来就受的影响较深，而的菩萨像都是宝相庄严，显得富态丰满。敦煌壁画的作者把圆润丰满发挥到极致，就会让人物略显肥胖了。

敦煌飞天壁画

再就是是艺术品中唐代女性独特服饰，也会让我们产生错觉。唐代妇女的着装特点是身着长裙，在腋下束腰带，而不是从腰部束带，这就遮掩了女子的细腰与身材曲线，使女性显得肥胖。类似的还有唐三彩仕女俑、乐伎俑，通过更加艺术夸张的艺术塑造，使这些陶俑一看起来就很肥胖。

唐代侍女陶俑

3.唐朝人真实的审美观到底是什么样？唐朝人真实的审美观应该以“安史之乱”为界，前期的初唐、盛唐是“以壮为美”，后期的晚唐则是“以瘦为美”。

首先统治者的血统也决定了唐人对健硕的体魄更易亲近。唐国皇帝李渊的外祖父是鲜卑大贵族独孤如愿，也就是说李唐皇室的血统中至少有一半是鲜卑血统, 而鲜卑族的游牧生活造就和需要的是剽悍、健硕的体魄，他们更喜欢体态壮硕的男女，因为这样才易于生存。

李渊的女儿平阳昭公主（就是小说里经常出现的柴绍的妻子李秀宁），曾组建了一支“娘子军”，为李渊东征西讨，立下了汗马功劳。在她的带领下，大批贵族阶层的妇女也都走出闺房，积极参加各种社交活动，进行骑马射箭，促进了胡风的普及。如果女性只是单纯的肥胖，是完成不了这么多的活动的。

平阳昭公主剧照

及至唐太宗李世民即位后，他的民族思想更加开放，胸怀也更加开阔自信，在他的引领下，唐朝与许多国家都有经济和文化的交流，不同文化的影响、交融,，使唐人不拘于传统,，眼界开阔。而且那时生活都很富足，正如杜甫诗句所记“稻米流脂粟米白, 公私仓廪俱丰实”, 人们有条件吃饱穿暖保持健康丰满的体格。

但是“安史之乱”以后，情况就发生了变化。因为发动叛乱的安禄山就是胡人，前后8年之久的叛乱，让唐朝开始由盛转衰。唐朝为了尽快平叛，借用了回纥、吐蕃等西北方胡人的力量，但这些胡人却居功放纵，烧杀抢掠，造成了很坏的影响。吐蕃还趁机夺取了河西陇右之地，使唐政府失去了广大的西域。

这样唐朝的官员和文人自然会对胡风进行批判，他们认为唐王室重用胡人和倡导胡风，是发生的主要原因，所以要求尊王攘夷，具体到审美习俗而言，就是要恢复华夏正统习俗，所以再没有多少人提要以“壮硕”为美了。

“安史之乱”给北方带来了严重的破坏，促使大批流民南下，同时很多优秀的文人贵族子弟也来到南方，完成了唐朝经济重心的南移。南方总体上受到胡化的程度比较小，而且南方女性身材比北方女性更加娇小，自然促使了大众审美向“以瘦为美”进行回归。

文章来源：《鸭绿江》 网址: http://www.yljbjb.cn/zonghexinwen/2022/1209/958.html